行政院農業委員會為增進臺灣農產品競爭力,首次辦理「確具外銷潛力之菁英加工食品生產者及其品項」甄選活動,以培訓種子球員的概念,第一階段從96家報名廠商精選出32家菁英加工食品生產者,將以輔導採用臺灣特色農產原料為農產品創新加值,優先提供產業鏈上下游相關協助等措施,引導臺灣特色農產食品強打「世界盃」級的通路,有效提升外銷量值。
農委會表示,本次甄選過程嚴謹,以海外業務布局現況(30%)、外銷營運計畫重點說明(30%)、使用農水畜原料情形(20%)、產品特色及包裝設計(20%)為初評標準,甄選出確具外銷潛力之菁英加工食品生產者及其品項,經現地訪廠後,計有「果蔬加工類」廠商8家、「米、雜糧及其加工品類」廠商4家、「毛豆類」廠商2家、「茶葉類」廠商1家、「石斑魚類」廠商1家、「烏魚子類」廠商2家、「生鮮水產及加工品類」6家、「畜禽產品」類廠商8家入選。
農委會指出,本次甄選出具外銷潛力之菁英加工食品生產者及其品項,其優勢點包括:一、掌握核心關鍵技術,引入多項國際認證標準確保品質管理;二、嚴選臺灣優質原料,為臺灣外銷農產品找到特色及加值;三、由原料採購、生產過程及包裝等各面向,研發降低生產成本以提升競爭力;四、對設立之外銷目標市場及族群進行深入的研究調查及分析,差異化產品,找到商品的利基及訴求點,成功開拓新市場;五、依客戶需求、市場偏好及消費者習性提供客製化商品,提供創新加值的產品。將可提升臺灣優質食品外銷契機。(詳附件)
評選出的32家菁英加工食品生產者,農委會表示將列為外銷之種子選手,納入日後組團赴各目標國家及地域市場拓銷時之輔導對象,優先提供國外參展攤位,全力將臺灣特色農產食品推廣至全球各通路市場!
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