1.選擇良好商家:購買時,應看清楚網頁上產品相關訊息,盡量選購完整包裝的產品,同時選擇商譽信用良好的店家。
2.解讀產品資訊:購買前應先仔細觀察網路上介紹產品包裝的完整性,詳細暸解產品的屬性及來源,最好購買有完整包裝且有中文標示內容的產品。收到產品後,再逐一檢視前述應注意事項,以確保買到有效期限內符合衛生安全的食品,確認無誤後再行開封食用。
3.注意運送條件:應瞭解產品販售網頁上所標註的保存及運送方式(通常分為常溫、冷凍與冷藏3種溫層),並於收到商品時確認運送溫度是否相符,及外包裝是否清潔完整。若屬冷凍或冷藏商品,卻使用常溫方式運送,恐有微生物滋長、腐敗及變質之虞,應盡速通知業者退換商品或退款。
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