資料來源:衛生福利部食品藥物管理署

衛福部食藥署建議民眾網購美食的時候,可參考以下方式來選擇~

1.選擇良好商家:購買時,應看清楚網頁上產品相關訊息,盡量選購完整包裝的產品,同時選擇商譽信用良好的店家。

2.解讀產品資訊:購買前應先仔細觀察網路上介紹產品包裝的完整性,詳細暸解產品的屬性及來源,最好購買有完整包裝且有中文標示內容的產品。收到產品後,再逐一檢視前述應注意事項,以確保買到有效期限內符合衛生安全的食品,確認無誤後再行開封食用。

3.注意運送條件:應瞭解產品販售網頁上所標註的保存及運送方式(通常分為常溫、冷凍與冷藏3種溫層),並於收到商品時確認運送溫度是否相符,及外包裝是否清潔完整。若屬冷凍或冷藏商品,卻使用常溫方式運送,恐有微生物滋長、腐敗及變質之虞,應盡速通知業者退換商品或退款。

    如果消費者對產品的成分或標示等有任何疑問,可利用留言、電郵或電話向賣家進行確認,避免購買到品質不良的產品。

全文網址請連結至https://www.fda.gov.tw/TC/publishotherepaperContent.aspx?id=1271&tid=2905

Posted by 管理者 2019/10/28