食安事件頻傳,食品安全已成國人最關注議題,食品標示則是掌握食品安全的關鍵。近年來,衛福部積極改善食品標示,要求全面展開標示,但不少民眾看到標示內容,依然霧煞煞,業者遵守法令,但也擔心民眾看不懂。如何真正讓標示成為食安防線,是政府、業者、媒體以及消費者需共同面對的課題。

   聯合報於一月廿三日舉辦「食安第一步,食品標示新制看懂沒?」專家座談會,邀請衛福部食藥署、董氏基金會、食品工業發展研究所及學界專家代表,共同討論食品標示,希望能夠在保障消費者食品安全、業者生存之間,找到平衡點,協助政府,消弭未來可能的食安風暴。

詳細內容請連結至

http://udn.com/news/story/9340/1472291-%E9%A3%9F%E5%AE%89%E7%AC%AC%E4%B8%80%E6%AD%A5-%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%A8%99%E7%A4%BA%E7%9C%8B%E6%87%82%E6%B2%92%EF%BC%9F

發布者 管理者 2016/01/30