資料來源:國家環境毒物研究中心 食品安全資訊網

    隨著氣候暖化,海溫升高,熱帶性海魚毒‐雪卡毒素(Ciguatoxin, CTX)所引起的中毒風險也隨之增加,民眾食用上需更加注意! 

國家環境毒物研究中心 食品安全資訊網近期提供民眾該如何預防:詳文請連結至以下網址

http://nehrc.nhri.org.tw/foodsafety/news.php?id=199

Posted by 管理者 2019/05/02