產品名稱:砂鍋魚煲
產品特色: ※鼓勵民眾多食用水產品概念與水產品當第二主角的想法進行開發。 ※先以台灣金目鱸與大白菜熬製鮮甜湯頭再加上濃厚的沙嗲醬,將魚鮮與蔬甜味道混藏於濃郁沙嗲湯,給人們獨特風味。 ※以嘉義在地美食(砂鍋魚頭)口味作為指標性,砂鍋魚頭大多使用大頭鰱魚頭當作食材。為了推廣台灣金目鱸,而金目鱸的頭部鱗片不易去除,所以採用魚骨熬製湯頭,酥炸鮮美去刺魚肉來作為沙嗲魚煲的食材。讓消費者不再擔心過多魚刺或魚鱗影響用餐心情。 ※包裝以小家庭與快速烹調的想法為基礎;透明內包裝盛裝食材冷凍保鮮。
購買方式: 訂購電話:05-3427475