Skip over navigation
首頁
關於協會
協會簡介
協會組織
董事會暨監察人會
執行長
副執行長
行政組織
政府補助單位資訊公開明細表
政策宣導相關廣告執行情形表
聯絡我們
CAS驗證專區
如何申請台灣優良農產品標章(CAS標章)
CAS規範
CAS產品驗證基準
CAS生產廠(場)追蹤查驗結果
CAS產品檢驗結果
CAS驗證產品場家數
CAS最新通過與終止
CAS驗證訊息公告
CAS產品查詢
台灣優良農產品管理入口網
CAS推廣專區
最新消息
食安知識
出版物
CAS的特色
CAS消費者留言Q&A
CAS的含義
CAS家族
CAS肉品
CAS冷凍食品
CAS果蔬汁
CAS食米
CAS醃漬蔬果
CAS菇蕈產品
CAS即食餐食
CAS冷藏調理食品
CAS釀造食品
CAS點心食品
CAS蛋品
CAS生鮮截切蔬果
CAS水產品
CAS羽絨
CAS乳品
CAS林產品
CAS優良農產品標章介紹
各國食品標章介紹
一般公告
採購公告
下載專區
報名專區
人才招募
最新消息
食安知識
出版物
CAS的特色
CAS消費者留言Q&A
CAS的含義
CAS家族
CAS肉品
CAS冷凍食品
CAS果蔬汁
CAS食米
CAS醃漬蔬果
CAS菇蕈產品
CAS即食餐食
CAS冷藏調理食品
CAS釀造食品
CAS點心食品
CAS蛋品
CAS生鮮截切蔬果
CAS水產品
CAS羽絨
CAS乳品
CAS林產品
CAS優良農產品標章介紹
各國食品標章介紹
Posts From October, 2019
網購美食 該注意些什麼?
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
衛福部食藥署建議民眾網購美食的時候,可參考以下方式來選擇~ 1.選擇良好商家:購買時,應看清楚網頁上產品相關訊息,盡量選購完整包裝的產品,同時選擇商譽信用良好的店家。 2.解讀產品資訊:購買前應先仔細觀察網路上介紹產品包裝的完整性,詳細暸解產品的屬性及來源,最好購買有完整包裝且有中文標示內容的產品。收到產品後,再逐一檢視前述應注意事項,以確保買到有效期限內符合衛生安全的食品,...
更多
Posted by 管理者
2019/10/28
調皮愛搗“蛋”的沙門氏桿菌
資料來源:台灣食品科學技術學會食品生活網
請點入聯結網址,即可閱讀內文
http://www.food.org.tw/TW/DisquisitionDetail.aspx?DisquisitionID=ah9fCsxqPG0%3d
Posted by 管理者
2019/10/25
「泡麵吃多會變成木乃伊、吃太多罐頭防腐劑會傷身」,這些傳言的誤會可大了!
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
「泡麵吃多會變成木乃伊」、「吃太多罐頭防腐劑會傷身」,這些傳言的誤會可大了!其實食物保存的方式很多元,例如:罐頭食品是用商業滅菌,透過加熱、殺菌等方法,使罐頭食品內無有害活性微生物及其孢子存在,並利用密閉容器,使外來微生物無從入侵。泡麵則是透過油炸或烘乾方式去除水份,使麵體的水活性低於細菌生長最低需求,所以不需添加防腐劑,就能長久保存。 ...
更多
Posted by 管理者
2019/10/03
Statistics
Entries (278)
Comments (0)
Archives
January, 2021 (3)
December, 2020 (5)
November, 2020 (3)
October, 2020 (3)
September, 2020 (2)
August, 2020 (2)
July, 2020 (2)
June, 2020 (6)
May, 2020 (3)
April, 2020 (3)
March, 2020 (3)
February, 2020 (2)
January, 2020 (4)
December, 2019 (4)
November, 2019 (4)
October, 2019 (3)
September, 2019 (4)
August, 2019 (4)
July, 2019 (5)
June, 2019 (4)
May, 2019 (4)
April, 2019 (4)
March, 2019 (3)
February, 2019 (3)
January, 2019 (4)
December, 2018 (1)
November, 2018 (1)
October, 2018 (2)
September, 2018 (2)
August, 2018 (1)
June, 2018 (1)
May, 2018 (1)
April, 2018 (2)
February, 2018 (1)
August, 2017 (1)
June, 2016 (2)
May, 2016 (1)
April, 2016 (1)
March, 2016 (1)
December, 2015 (5)
November, 2015 (3)
October, 2015 (3)
September, 2015 (5)
August, 2015 (7)
July, 2015 (3)
June, 2015 (1)
May, 2015 (4)
April, 2015 (1)
March, 2015 (6)
February, 2015 (5)
January, 2015 (6)
December, 2014 (2)
November, 2014 (7)
October, 2014 (2)
August, 2014 (1)
July, 2014 (7)
June, 2014 (2)
Home
Site Map
Search
Sign In