驗證有你 實在安心 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥945期
Posted by 管理者 2024/07/31

推動保健營養食品GMP,成功邁向國際 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥945期
保健營養食品在世界各國已蔚為風潮,為日常保健及預防醫學的重要環節,各國也已陸續建立相關管理制度。在臺灣,保健營養食品屬於一般食品,必須符合食品安全衛生管理法及其相關規定,包含製程管理、產品標示及產品回收等。為精進我國保健營養食品業者對生產製程之管理,食藥署參考國際規範並考量其生產製程及產品特性,推動保健營養食品優良製造作業(GMP)自願性驗證,於2020年訂定「保健營養食品優良製造作業指引」,以提供業者遵循辦理,促進產業與國際接軌。 透過指引,精進... 更多
 
Posted by 管理者 2024/07/24

從港口到餐桌!來一場進口食品小旅行 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥945期
基隆港是臺灣進口食品主要的關口,舉凡日本零食和餐具、紐澳水果及韓國泡麵等,多是由船隻運送至基隆港口,等待食藥署和海關與其他簽審機關的查驗通關及放行。對於這些與民眾生活息息相關的進口食品,食藥署做了哪些安全把關呢?第一步,審查工作不可少 ... 更多
 
Posted by 管理者 2024/07/17

為什麼會有胃食道逆流?四大主因看過來! 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥945期
不少人因為工作忙碌、壓力大,三餐作息不正常,暴飲暴食又抽菸喝酒,導致「火燒心」,經常感到胸口灼熱、胃酸逆流、嘔心想吐、胃脹胸悶的感覺!食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒,這些症狀很可能就是「胃食道逆流」,形成原因主要為下列四點: 一、下食道括約肌(稱作賁門)鬆弛:食道逆流的主因,因賁門連接著食道與胃,如同一道閘門,一旦鬆掉關不緊,腹壓又增加時,胃酸就容易會從胃部逆流而上到食道。 二、飲食習慣不佳:三餐飲食不正常,暴飲暴食、狼吞虎嚥,或是一吃飽就躺平,還有經常... 更多
 
Posted by 管理者 2024/07/10

常喝發泡錠,真的會導致腎結石嗎? 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥944期
曾有名人在節目中表示,自己會得到腎結石的原因之一,可能是平常喜歡喝發泡錠!這讓許多發泡錠使用者擔心不已,難道真的有導致結石的風險嗎?還是只是迷思?食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請泌尿科顧芳瑜醫師為大家解開真相。 適量攝取,導致結石機率不高 ... 更多
 
Posted by 管理者 2024/07/03