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衛生福利部於108年5月13日預告廢止「開放『輔酵素Q10 (Coenzyme Q10)』為食品原料及其產品應加標警語標示」等19項規定
衛生福利部於108年5月13日公告修正「食品添加物規格檢驗方法－異抗壞血酸鈉」，並自即日生效
衛生福利部於108年5月13日公告修正「食品添加物規格檢驗方法－苯甲酸鈉」，並自即日生效
衛生福利部於108年4月17日預告修正「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」草案
衛生福利部於108年4月10日發布修正「食品與相關產品查驗登記及許可證管理辦法」，名稱並修正為「食品與相關產品查驗登記及許可文件管理辦法」
衛生福利部於108年3月27日訂定「食品原料油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)之使用限制及其標示」，並自即日生效
立法院三讀通過「食品安全衛生管理法部分條文修正案」
衛生福利部於108年3月25日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第一條、第二條附表一、第三條附表二草案
108年度「食品添加物查驗登記申辦說明會」
108年度「輸入錠狀膠囊狀食品查驗登記申辦說明會」
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