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衛生福利部於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」
衛生福利部於111年6月13日修正「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」，並自中華民國一百十二年一月一日生效
衛生福利部於111年6月13日修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸鈉」，並自中華民國一百十二年一月一日生效
衛生福利部於111年6月1日廢止「食品加工用二氧化碳之檢驗方法」，並自中華民國一百十一年七月一日生效
衛生福利部於111年6月1日預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－單尿甘酸甘草酸」草案
衛生福利部於111年5月27日訂定「食品添加物規格檢驗方法－氮氣」，並自中華民國一百十二年一月一日生效
衛生福利部於111年5月27日訂定「食品添加物規格檢驗方法－果膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效
衛生福利部於111年5月25日修正「食品添加物規格檢驗方法－氫氧化鈉」，並自即日生效
衛生福利部於111年5月23日預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」草案
衛生福利部於111年5月23日預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用修飾澱粉」草案
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