資料來源:行政院農業委員會新聞與公報 文號8749
香港「文匯報」近日以「肉製品瘦肉精超標 臺美樣本八中有七」為題報導，指出某記者於香港自行購買與送驗8款臺灣與美國生產的豬肉製品，檢驗乙型受體素 (β agonist)超過殘留容許量。農委會已於第一時間採檢相同批號之產品送驗，包括貢丸、豬肉酥、豬肉乾、滷肉燥、德國香腸等製品，結果均是未檢出，完全符合標準。對於文匯報以欠缺公信力的檢驗結果抹黑臺灣豬肉產品，農委會嚴正要求文匯報公開向臺灣豬農及商譽受損的業者道歉。
農委會指出，文匯報刊載的檢驗結果並非經由香港政府官方抽驗，該報私自送驗及擅自發布訊息的方式，並不符合具公信力之商品檢驗標準程序，文匯報的做法等同假造新聞，以片面或錯誤資訊對臺灣優質豬肉產品及業者造成傷害，嚴重欠缺專業及倫理，令人不齒，農委會要代表臺灣養豬及食品產業表達最深沉的抗議，並將協助商譽受損、有意求償的臺灣業者採取法律行動。
農委會說明，近3年（107至110年4月）於養豬場及肉品市場監測乙型受體素，超過22,000件樣本豬隻均未檢出乙型受體素 (包括萊克多巴胺和克崙特羅)，107年、108年、109年及110年(至4月)分別抽驗6,773件、6,533件、6,698件及2,091件，相關資料顯示，國內豬隻並未使用乙型受體素。該會及衛福部每年均成立計畫執行國內畜禽產品藥物殘留監測，國產豬肉安全沒問題。
農委會最後強調，台灣養豬產業在豬農與上下游業者的努力下，以生產優質、安全及美味的台灣豬肉和產品為共同目標，每一頭豬在飼養管理、屠宰衛生檢查及食品安全把關下，國產豬肉及產品衛生安全有保障，請國人切勿受未經查證或以訛傳訛的訊息影響，繼續大力支持台灣國產豬肉。