財團法人台灣優良農產品發展協會

 

Posts From July, 2021

網購個人自用的食品,勿超量、別販售! 

Posted by 管理者 2021/07/28
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥822期 網購個人自用的食品,勿超量、別販售! 隨著健身熱潮風靡全球,不少年輕人為了體態健美,常在做完重訓後,立馬喝下一杯乳清蛋白!這類高蛋白飲品,許多人會透過海外網購。食藥署提醒,若沒有留意相關規定,可能產生通關問題,甚至衍生食安疑慮。 ... 更多
 

網傳「只需一碗湯,就可把心腦血管血栓都化掉!」,這是真的嗎? 

Posted by 管理者 2021/07/21
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署食藥闢謠專區 網傳「只需一碗湯,就可把心腦血管血栓都化掉!」,這是真的嗎? 網傳黑木耳紅棗湯可治療心血管疾病,這是真的嗎? 網傳訊息是錯誤的,黑木耳及紅棗僅是食品,並非藥品,無法治療任何的心血管疾病。 食藥署提醒,當身體出現不適的感覺時,應先行就醫找出問題,千萬不要聽信網傳謠言訊息亂試偏方錯過黃金治療期。 更多
 

網購食品停、看、查 

Posted by 管理者 2021/07/14
資料來源:食品安全辦公室 網購食品停、看、查 現代人工作忙碌,隨著科技進步,網路無遠弗屆,物流業蓬勃興盛,使得消費習慣正快速改變,有許多民眾直接向網路平臺購買產品,就以食品為例,由於網路食品琳琅滿目,近日更受COVID-19疫情影響,親臨食品店家、傳統市場、大型超市或量販店再也不是現代人消費的首要選擇或管道。 不過網購食品的特點,就在於收到食品前無法對實物進行檢查,且在裝運階段非消費者能自我掌控下,有可能因碰撞造成缺損或保存條件不足,進而引發食品衛生安全與消費爭議,所以... 更多
 

增添氣泡感!二氧化碳將列食品添加物管理 

Posted by 管理者 2021/07/07
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥820期 增添氣泡感!二氧化碳將列食品添加物管理 每當天氣炎熱、煩悶時,一口冰涼的碳酸飲品,瞬間就能讓人暑意全消。尤其當二氧化碳在水中溶解達到飽和時,剩餘的二氧化碳便以翻騰彈跳的氣泡形式冒了出來,更增加刺激口感,但您知道二氧化碳將列為食品添加物管理嗎?! 明訂使用範圍、限量、限制與標準規格 ... 更多
 
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