歡迎踴躍報名「107年學校午餐國產豬肉料理競賽」 

為強化學校午餐市場使用國產豬肉、穩固國產豬肉之消費市場、建構消費者對國產豬肉之正面形象與認知,加強向校園宣導使用國產豬肉的優點,特別藉由料理競賽活動的舉辦來活絡國產豬肉消費市場,期望促進校園營養午餐使用國產豬肉,除此之外也提高國產豬肉之附加價值及利用方式。 詳情請見活動辦法http://www.cas.org.tw/SharedFiles/Download.aspx?pageid=1074&mid=2122&fileid=172 參加對象: 全國各縣市公辦... 更多
 
發布者 管理者 2018/09/18 分類: 置頂文章

公告:【專家帶路看國產豬肉生產流程】南3場重要資訊 

期待已久的參訪活動即將在後天舉行瞜! 有報名參訪的朋友們請準時到達,逾時不候!
期待已久的參訪活動即將在後天舉行瞜! 有報名參訪的朋友們請準時到達,逾時不候! 9/20 參訪資訊 參訪地點 : 祥圃實業股份有限公司、凱馨實業股份有限公司 集合時間:9:10-9:40 集合地點:雲林斗六火車站(後站) 成員名單:http://www.cas.org.tw/SharedFiles/Download.aspx?pageid=1074&mid=2122&fileid=171 更多
 
發布者 管理者 2018/09/18 分類: 置頂文章

公告:【專家帶路看國產豬肉生產流程】中1、南1、南2場重要資訊 

有報名參訪的朋友們請準時到達,逾時不候!
9月11日 洽富實業股份有限公司、香里食品企業股份有限公司 9月12日 黑橋牌企業股份有限公司、祥圃實業股份有限公司 9月13日... 更多
 
發布者 管理者 2018/09/10 分類: 置頂文章

轉知衛生福利部食品藥物管理署,預先揭露部分108年度委託科技計畫相關徵求重點、規格說明等資料 

有關食品藥物管理署108年度委託科技計畫採購案,預計10月上旬將依招標方式及投標廠商基本資格,分甲、乙、丙類共3件

標案公告於行政院公共工程委員會政府電子採購網及食品藥物管理署官網。

網址如下:https://www.fda.gov.tw/tc/technologyArea.aspx?type=6

發布者 管理者 2018/08/28 分類: 置頂文章

107年度專家帶路看國產豬肉生產流程,敬請踴躍報名 

行政院農業委員會為讓家長會、家長代表、學校營養師、團膳業者等豬肉消費團體,了解國產豬肉之管理與把關,因此辦理參訪國產生鮮豬肉產品製造行程,希望藉此增進國人對於國產豬肉優良品質的認識與認同,在參觀國產豬肉生產與管理流程的過程中,藉由現場實地觀摩與解說,讓大宗使用之業者及來賓了解國產豬肉產品嚴謹的製造流程與品質衛生管控,以拓展國產豬肉市場。 http://www.cas.org.tw/SharedFiles/Download.aspx?pageid=1074&mid=2122&am... 更多
 
發布者 管理者 2018/08/24 分類: 置頂文章

泰國台灣線上形象展 

由經濟部國際貿易局委託外貿協會辦理之泰國「台灣形象展」即將於本(107)年8月30日至9月1日在曼谷舉行,為擴大廠商參與,提升展覽效益,駐泰辦事處特辦理\ 「台灣線上形象展」,由1111人力銀行於台泰人才平台協助宣傳台灣優質廠商及產品資訊。 該展共有七大主題區,包括文創觀光、智慧城市、綠色科技、農產食品、金融投資、人才教育、健康樂活,歡迎優質廠商參與。 本案企劃書及申請書如附件,請點此下載申請書、企劃書。 更多
 
發布者 管理者 2018/08/17 分類: 置頂文章

臺灣農水產及加工品廠商與穆斯林市場買主對接』專案申請 

<申請須知說明會~北中南強力開跑!!!>
為協助我國優質農水產品搶占穆斯林商機,由行政院農業委員會主辦,商研院CDRI執行之「臺灣農水產品及加工品廠商與穆斯林市場買主對接」專案申請須知說明會更改時間,請注意呦! 8月16日(四) 高雄場  8月21日(二) 台中場  8月22日(三)... 更多
 
發布者 管理者 2018/08/13 分類: 置頂文章

107年臺灣水果手搖飲料比賽,請踴躍報名 

臺灣消費大眾喜愛的飲品之ㄧ,因而創造出龐大商機,國內手搖飲料店產值逾千億元,臺灣手搖飲料店的品牌數已破百,光是在臺灣,總店數已超過6,000... 更多
 
發布者 管理者 2018/07/13 分類: 置頂文章

「學校午餐使用國產豬肉烹調技術精進研習營」請踴躍報名 

近年來學童營養午餐之食品安全管理,成為社會大眾關注議題之一,其中滿足學童均衡營養之需求、嚴謹的衛生安全與供餐之服務,以及適當的烹調方法,成為提昇營養午餐品質的重要因子,而豬肉料理在營養午餐中扮演舉足輕重的角色,經驗證的國產豬肉具有安全、新鮮、營養豐富等特色,而營養午餐之國產豬肉烹調上,常常受到硬體設備的限制,導致豬肉料理並未受到全體學子的喜好,為解決此問題,台灣優良農產品發展協會與開南商工學校餐飲管理科師生協助,經由專業講師群提供改善國產豬肉在團膳設備下的烹調技巧的方法,透過廚藝課程教學讓學校午... 更多
 
發布者 管理者 2018/06/19 分類: 置頂文章

107年度「豬要和你在一起」教材創意推廣活動,敬請踴躍報名 

透過「豬要和你在一起」教材,完成以「認識國產豬肉」為主題,並搭配「優良農產品標章」,建構成環境教育和食農教育教案,期望藉由讓民眾獲得台灣豬隻的品種、身體構造與生長過程等基礎知識,理解生活中豬肉製品的來源及處理過程、現代工業化豬隻畜牧產業、畜牧與生態環境、營養午餐食用豬肉的飲食美學,活動辦法下載網址如下。 http://www.cas.org.tw/SharedFiles/Download.aspx?pageid=1074&mid=2122&fileid=116 更多
 
發布者 管理者 2018/06/04 分類: 置頂文章
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