跳過巡覽
首頁
關於協會
協會簡介
協會組織
董事會暨監察人會
董事長
執行長
副執行長
行政組織
政府補助單位資訊公開明細表
政策宣導相關廣告執行情形表
聯絡我們
驗證專區
CAS驗證訊息公告
如何申請台灣優良農產品標章(CAS標章)
CAS規範
CAS產品驗證基準
CAS驗證產品業者名單
CAS最新通過與終止
食品衛生安全管理系統驗證
ISO 22000驗證
CAS推廣專區
最新消息
CAS驗證機構
CAS台灣優良農產品特色
CAS台灣優良農產品標章介紹
CAS家族
農糧產品
CAS果蔬汁
CAS食米
CAS醃漬蔬果
CAS菇蕈產品
CAS釀造食品
CAS生鮮截切蔬果
畜禽產品
CAS肉品
CAS蛋品
CAS乳品
CAS羽絨
水產品
CAS水產加工品
林產品
CAS林產加工品
複合農產品
CAS冷凍食品
CAS即食餐食
CAS冷藏調理食品
CAS點心食品
食安知識
出版物
CAS消費者留言Q&A
一般公告
採購公告
下載專區
報名專區
人才招募
喝豆漿可以補鈣嗎?
上一篇<<
>>下一篇
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署食藥闢謠專區
喝豆漿可以補鈣嗎?
解答:
喝豆漿可以補鈣嗎?
網路上盛傳豆漿可做為乳製品的替代物讓民眾獲得足夠的鈣質,根據食品營養成分資料庫數據,每100公克的全脂鮮乳有104毫克的鈣質。每100公克黃豆雖含有194毫克的鈣質,但經過加工製成豆漿後,每100公克的豆漿,鈣質僅約有12毫克。
此外,因為大豆含有抑制鈣吸收的天然化合物(phytate, 植酸鹽),身體可能無法吸收豆奶中的所有鈣,而豆製品屬於易產氣食物,攝取過量容易導致脹氣。
食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康,相關飲食建議可進一步至國民健康署網站查詢,或尋求營養師提供飲食建議。
發布者 管理者
2021/12/01
上一篇<<
>>下一篇
統計
文章 (490)
評論 (0)
封存
十月, 2024 (3)
九月, 2024 (4)
八月, 2024 (3)
七月, 2024 (5)
六月, 2024 (4)
五月, 2024 (5)
四月, 2024 (4)
三月, 2024 (4)
二月, 2024 (4)
一月, 2024 (5)
十二月, 2023 (4)
十一月, 2023 (6)
十月, 2023 (4)
九月, 2023 (6)
八月, 2023 (9)
七月, 2023 (9)
六月, 2023 (5)
五月, 2023 (5)
四月, 2023 (4)
三月, 2023 (5)
二月, 2023 (6)
一月, 2023 (4)
十二月, 2022 (4)
十一月, 2022 (5)
十月, 2022 (4)
九月, 2022 (4)
八月, 2022 (8)
七月, 2022 (5)
六月, 2022 (5)
五月, 2022 (4)
四月, 2022 (4)
三月, 2022 (5)
二月, 2022 (4)
一月, 2022 (4)
十二月, 2021 (6)
十一月, 2021 (4)
十月, 2021 (4)
九月, 2021 (6)
八月, 2021 (4)
七月, 2021 (4)
六月, 2021 (5)
五月, 2021 (4)
四月, 2021 (3)
三月, 2021 (2)
十二月, 2020 (3)
十一月, 2020 (1)
十月, 2020 (2)
九月, 2020 (1)
七月, 2020 (1)
六月, 2020 (5)
五月, 2020 (3)
四月, 2020 (3)
八月, 2019 (1)
七月, 2019 (1)
六月, 2019 (1)
二月, 2018 (1)
六月, 2016 (1)
四月, 2016 (1)
十二月, 2015 (5)
十一月, 2015 (3)
十月, 2015 (3)
九月, 2015 (5)
八月, 2015 (7)
七月, 2015 (3)
六月, 2015 (1)
五月, 2015 (4)
四月, 2015 (1)
三月, 2015 (6)
二月, 2015 (5)
一月, 2015 (6)
十二月, 2014 (2)
十一月, 2014 (7)
十月, 2014 (2)
八月, 2014 (1)
七月, 2014 (7)
六月, 2014 (2)
首頁
網站地圖
查詢
登入