文章五月, 2023

購買現調飲料，看懂標示好安心! 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥900期
購買現調飲料，看懂標示好安心! 近年來各種飲料店林立，隨時來杯手搖飲，已是日常生活的一部份。但是，除了飲料菜單上的品名和價格，您注意過其他標示項目嗎？食藥署提醒，只要是有稅籍登記的連鎖飲料業、連鎖便利商店業及連鎖速食業的現場調製飲料，都應依衛生福利部公告的「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」標示。 現場調製飲料標示項目有哪些？ ... 更多
 
發布者 管理者 2023/05/31
 

享用美食不過量第一步，學會食品營養標示 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥898期
享用美食不過量第一步，學會食品營養標示 每次走進超市或便利商店，總有琳瑯滿目的食品映入眼簾，讓人愛不釋手！但仔細端詳，包裝上有許多繁複的標示以及用框框表格呈現的「營養標示」，到底裏頭藏有什麼重要資訊？就讓食藥署來為您解密吧！ 完整標示，保障民眾食得安心與健康 為了管理食品衛生安全及品質、維護國民健康，我國訂有「食品安全衛生管理法... 更多
 
發布者 管理者 2023/05/24
 

大宴小酌辦得巧 衛生安全照顧好 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥896期
大宴小酌辦得巧 衛生安全照顧好 更多
 
發布者 管理者 2023/05/17
 

食品含糖精、甘精!那我們還能安心食用嗎? 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥896期
食品含糖精、甘精!那我們還能安心食用嗎? 為滿足現代人追求低糖飲食與養生訴求，市面上許多食品都以添加甜味劑來達到減糖或零熱量的目的。我國食品添加物皆為正面表列，即僅列可合法添加的食品添加物品項，非表列之品項則不得使用。 ... 更多
 
發布者 管理者 2023/05/10
 

農藥殘留好擔心?食藥署教您正確觀念 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報藥895期
農藥殘留好擔心?食藥署教您正確觀念 偶爾可見媒體報導，某種農產品被檢出含有多種農藥殘留！有民眾疑惑，當農產品殘留多於一種農藥，但每一種農藥的殘留量都符合法定「農藥殘留容許量標準」時，是否為安全產品呢？就讓食藥署為您解惑吧！ 多重農藥殘留的迷思 ... 更多
 
發布者 管理者 2023/05/03
 

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