轉知「2016精饌米獎」實施計畫,請稻米產銷契作集團產區營運主體、糧食業者、農民自產自銷者參考報名。 

目的: 為強化國產稻米生產端與消費端連結,以「品種、品質、品牌」三品策略,選拔市售通路中高品質包裝食米,激勵業者強化生產管理及品牌行銷,並宣導消費者選購優質包裝食米,以提升國產稻米市場競爭力及消費量。 參賽資格: 稻米產銷契作集團產區營運主體、糧食業者,及農民自產自銷於通路販售之小包裝食米皆可報名參賽,但以國產米為限,倘參賽產品混有進口米者,直接取消資格,不得參賽。 參賽之包裝食米產品限白米,且外包裝標示項目須符合糧食管理法規定。 參賽之小包裝食米產品需於3處(含... 更多
 
發布者 管理者 2016/05/11

轉知有關我國螺絲業者之輸美貨櫃遭美國海關查察發現污染物遭致退運案,請食品相關從業人員參考。 

本案係我國螺絲業者輸美之貨輪經由加拿大溫哥華港口進入美國時,遭美國海關查察發現污染物,因當地關口未設有相關焚燒設施致原貨櫃遭退運。請食品相關從業人員參考(下載點)。

發布者 管理者 2016/05/09

「兩岸網路交易食品管理規範與實務研討會」,請食品相關從業人員參考報名。 

財團法人食品工業發展研究所於105年6月6日舉行「兩岸網路交易食品管理規範與實務研討會」,請食品相關從業人員參考報名(下載點)。

發布者 管理者 2016/05/06

食品製造業的登記、登錄管理 

資料來源:行政院食品安全辦公室食品安全資訊網
我國的食品產業大致可分為製造、餐飲、批發及零售等各類,其中食品製造業泛指從事將農、漁、牧業產品處理成食品之行業,如肉類、水產、蔬果之加工與保存、動植物油脂、乳品、碾穀、磨粉及澱粉等產品之製造。 ... 更多
 
發布者 管理者 2016/05/06

「2016高雄國際食品展覽會」將於10月27~30日於高雄展覽館舉行,請食品相關廠商參考報名。 

「2016高雄國際食品展覽會」將於10月27~30日於高雄展覽館舉行,目前徵展情形已達八成。 該展簡介及攤位價格請往下拉或參考附件,5月2日前報名可享早鳥優惠價,誠摯邀請您的加入,為高雄國際食品展注入更多新意及活力。 提供2種報名方式,請擇一報名,最終皆需郵寄正本紙本資料 1   à   2 à 3 ... 更多
 
發布者 管理者 2016/05/03

轉知「第六屆科技農企業經營管理菁英班(碩士學分班)」,請食品相關從業人員參考報名。 

旨揭菁英班將招收學員40名,預計2016/07/01開訓,詳細內容請參考簡章(下載點)。

發布者 管理者 2016/04/28

「2016臺北國際食品展覽會-臺灣館」創新產品評選複審表單下載 

「2016臺北國際食品展覽會-臺灣館」創新產品評選複審表單
「2016臺北國際食品展覽會-臺灣館」創新產品評選第二階段複審作業將請提送產品之廠商準備10分鐘現場簡報(含品評時間)及品評樣品。 另請廠商依創新產品複審表單電子檔請按此下載,併同簡報電子檔於4月28日(星期四)下班前e-mail至CAS協會吳佩珊專員e-mail:candy@cas.org.tw,聯絡電話:02-23567417分機20。 更多
 
發布者 管理者 2016/04/26

轉知「澳大利亞針對該國生物安全法提供線上互動式學習工具」,請食品相關從業人員參考運用。 

轉知「澳大利亞針對該國生物安全法提供線上互動式學習工具」(下載點)

發布者 管理者 2016/04/12

轉知「衛生福利部食品安全保護基金補助訴訟案件作業要點」,請食品相關從業人員參考。 

「衛生福利部食品安全保護基金補助訴訟案件作業要點」(下載點),業經衛生福利部於中華民國105年4月6日以部授食字第1051200977號令訂定發布,並自即日生效。

發布者 管理者 2016/04/08

行政院院長於105年度第1次食安會報中請各部會配合聯稽加強查察結果串連勾稽強化管理措施 

行政院長張善政3月23日主持「行政院食品安全會報105年度第1次會議」時表示,一直以來與食安會報的委員共同參與食安工作,感謝全體委員和同仁對食安會報的指教和支持,讓他受益良多。本屆食安會報委員的任期至明(106)年第一季,張院長也特別請委員在政府交接後讓新政府充分瞭解會報所關切議題,繼續協助政府為臺灣食安把關。 今日會議包含「食品工廠分廠分照制度執行情形」及「104年度農產品、食品稽查暨監測成效」2項業務報告案;另會中也針對「攙偽或假冒」、「標示不實」定義,以及即期食品的利用性進行討論。 針... 更多
 
發布者 管理者 2016/03/29
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